Zartbitterschokolade
Im Laufe der Jahre haben sich seit der Einführung von Zartbitterschokolade verschiedene Namen durchgesetzt. Oftmals erschafft die Werbeindustrie alternative Namen für Zartbitterschokolade um den Verkauf wieder anzuregen. Dabei geht man oftmals mit der Zeit und passt sich den Gegebenheiten an. Mit der Zeit sagte man auch Edelbitterschokolade. Diese ist auch heute noch recht häufig auf den Verpackungen der Zartbitterschokolade zu finden. Umgangssprachlich sagt man dagegen eher dunkle oder schwarze Schokolade. Nur in den wenigsten Fällen ist die Zartbitterschokolade jedoch vollständig schwarz. Im benachbarten Österreich und in der Schweiz sagt man seit vielen Jahren hauptsächlich Kochschokolade. Weniger üblich, wenn auch von der Marketingindustrie gerne eingesetzt, ist das Wort Herrenschokolade. Dieses konnte sich jedoch bisher nicht erfolgreich "einbürgern". Gemeint ist aber immer die gleiche Schokolade. Die Zutaten sind in allen Namensvarianten der Zartbitterschokolade gleich. Je nach Hersteller werden der Schokolade teilweise andere Zutaten, wie zum Beispiel Pfeffer oder Chilli, hinzugefügt. Damit will man den Geschmack der Zartbitterschokolade verfeinern.Finde die beste Schokolade für dich und lerne etwas über die Geschichte der Schokolade.